农业农村部食物与营养发展研究所

农业农村部食物与营养发展研究所于2012年经中编办、农业部批复成立，是实行理事会制的公益性事业单位，同时也是国家食物与营养咨询委员会科研载体和办事机构。办所宗旨是为国家保障食物安全供给、优化食物结构、强化居民营养改善、促进食物生产消费营养协调发展、提高国民素质和健康水平提供决策服务。

 营养所设有食物营养发展与战略、食物营养与健康两大学科领域，以及食物营养发展与战略、食物营养产业与政策、农产品营养因子与功效评价、农产品营养标准四个学科方向。建有农业农村部农产品质量与营养功能风险评估实验室、食物与营养政策分析与决策支持系统开放实验室2个科学研究平台以及双蛋白工程技术研究中心、食物与营养咨询平台2个公共服务平台。

 建所以来，通过接收高校应届毕业生、海外留学归国人员等多种方式大力引进各类人才，初步形成了一支年龄与学历结构合理、整体素质高、创新能力强的食物营养学科创新人才队伍，其中具有高级职称的18人，博士学位的22人。作为国家农业科技创新工程试点单位，建有食物营养战略与政策、食物营养与安全2个创新团队。营养所自2014年独立招生以来，研究生教育规模持续扩大，拥有5个硕士学位授权点，2个博士学位授权点和2个博士后流动站。招生专业包括：农业经济管理、农村发展、农业管理、食品科学、食品加工与安全、农产品加工与贮藏工程等。目前研究生导师共计13人，在校研究生23人。已顺利毕业硕士生12人，博士生2人。

 营养所在河北廊坊设有食物营养田间种植试验基地，同时，国家食物与营养咨询委员会已创建公布的29个国家食物营养教育示范基地可为本所研究生教学与实践提供支持条件。

 近年来，营养所与美国、欧盟、日本、韩国、加拿大等10余个国家的食物营养相关科研机构以及国际食物政策研究所等国际研究组织签署了战略合作协议，建立了良好的合作关系，在共建国际合作平台、联合申报国际合作项目、共同举办国际会议、高层次人才互访、开展学术交流和合作研究等方面开展了务实合作，定期邀请国际知名专家来我所举办讲座，开展学术交流。

 营养所主要围绕食物营养发展战略、食物营养产业政策、农产品营养功能和营养标准等主题，培养食物营养消费评价、消费引导与产业政策研究、食物营养标准与营养功能风险评估方向专业技术人才，服务于国家食物营养和健康产业发展。在中国农业科学院研究生院大力支持下，农业农村部食物与营养发展研究所从基础硬件、教学能力、科研实践等方面已成为我国食物营养学科高层次人才培养基地。