10月17日，由教育部学位管理与研究生教育司指导的“中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛第五届科技作品竞赛”全国总决赛在武汉举行，加工所肉品科学与营养工程创新团队博士生常枨、刘凌高和硕士生冯肖彤组成的“肽力新生创新研究团队”凭借作品《“肽”龄新生-肉源功能二肽赋能肌肉健康与农产品高值化》荣获自然科学类赛道全国二等奖，实现研究所在该项赛事的新突破。

该参赛作品由王振宇研究员、武瑞赟和尚梦玉助理研究员联合指导，团队设计制备了9种功能二肽，明确了胶原特征组分向功能营养配料转化的开发方向，为畜禽副产物高值利用及老年肌肉健康食品开发提供了科学支撑。

近年来，加工所高度重视研究生培养，着力培育研究生创新能力。本次获奖，充分彰显了农科学子扎实的科研素养与昂扬的创新活力，也是研究所在拔尖创新人才培养、助推科研成果落地转化方面取得的积极成效。